Hauptgerichte mit Pferdfleisch

Andalusisches Steak
Andalusisches Steak mit Erdäpfelmantel an tropischer Fruchtsauce, eine spanische Pferdefleisch-Spezialität
Altdeutscher Sauerbraten
Altdeutscher Sauerbraten vom Pferd - eines der klassischen deutschen Rezepte mit Pferdefleisch
Courtine's Zimtpferdebraten
Courtine's Zimtpferdebraten, ein ausgefallenes Rezept, bei dem sich der Geschmack von Zimt und Pferd vereint
Engel zu Pferd
Austern in Pferdeschinken eingewickelt
Filetbraten
Filetbraten vom Ross in einer feinen Marinade. Entdecken Sie noch weitere Rezepte mit Pferdefleisch
Filetsteaks
Filetsteaks mit einem gaumenbezauberden Burgundergeschmack, für alle Liebhaber von Pferdefleisch
Filet vom Ross
Filet vom Ross im Blätterteigmantel. Dieses und viele weitere Rezepte mit Pferdefleisch finden Sie hier!
Flambierte Filetsteaks
Flambierte Filetsteaks
Fleischrouladen
Ein delikates Rezept mit Pferdefleisch - Fleischroulade mit Senf bestrichen
Gegrilltes Beefsteak
Gegrilltes Beefsteak - Eine schnelle Variante Pferd zu genießen
Gekochtes Rossfleisch
Rossfleisch, mit Wachholderbeeren gekocht, aus unserem Rezept-Sortiment
Gemüsegulasch
Gemüsegulasch mit Rosshackbällchen, Paprika und Zucchini als leckeres Hauptgericht
Pferdebraten
Ein leckeres Braten-Rezept mit Pferdefleisch und einer Kräutergarnitur
Gulasch
Pferdefleisch-Gulasch im Buttermilch-Sud mit grünen Klößen
Gulasch
Rossfilet-Gulasch mit Schalotten eingekocht in Rotwein. Ein Rezept mit Pferdefleisch für Feinschmecker
Gulasch
2 Zwiebeln anbraten, 500g Gulasch dazu und scharf anbraten. Das ganze dann mit 0,5l Ume Pflaume (chin. Pflaumenwein) ablöschen und zum kochen bringen. Würzen mit Lorbeer, Wacholder, Salz, Pfeffer, 2 Knoblauchzehen. eine Paprika gewürfelt dazu, 2 Möhren in Scheiben, eine halbe Zucchini mit rein, außerdem 150g Ananas in Würfeln und eine Hand voll Rosinen. 70 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln lassen. Die letzten 10 Minuten mit offenem Deckel um die Flüssigkeit zu reduzieren
Marinade für Pferdegrilladen
Eine leckere Marinade um Pferdefleisch doppelt so gut schmecken zu lassen
Mini Kräuterroulade
Rouladen mit einer Nuss-Butter-Senf-Füllung aus jungem Pferdefleisch.
Pferderagout
Pastissada de caval, Pferderagout aus Venetien, die feine italienische Art
Pferdebouletten
Pferdebouletten mit Kartoffelbrei und Sauerkraut
Pferd aus dem Ofen
Ein Kochrezept für die Zubereitung von Pferdefleisch im Ofen
Filet-Braten
Ein leicht-zubereitbarer Braten mit Pferdefleisch. Entdecken Sie auch andere Rezepte mit Pferdefleisch.
Pferdefilet
Filet mit flambierten Früchten aus Pferdefleisch
Pferdegulasch
Gulasch mit Paprika und Joghurt unterzogen
Pferde-Lenden-Braten
Braten mit zartem Pferdefleisch von der Lende. Schauen Sie auch nach den anderen Rezepten mit Fleisch vom Pferd
Pferdeschmorfleisch
Geschmortes Pferdfleisch mit feiner Gemüse-Sahnesoße
Pferdespiess
Pferdespiess mit pikanter Tomatensauce
Pferdesteak
Pferdesteak in Kräuterbutter
Pferd, wie ein Elch geschmort
geschmortes Pferd
Pferdehackfleisch
Pferdehack nach italienischer Art
Pochiertes Rossfilet
Pochiertes Rossfilet
Rauchzipfelpfanne
Pfannen-Rezept mit delikater Pferdewurst
Roastbeef
schlichter Pferderostbraten
Rollbraten mit Pilzen
Rollbraten mit Pilzen
Rossfleisch
Feinstes Rossfleisch mit Tomatensoße
Rossfleisch-Ragout
Rossfleisch-Ragout
Rouladen
Rouladen mit Käse Lauch Füllung
Rumpsteak in Blätterteig
Pferde-Steak im Blätterteigmantel
Rumpsteaks
Rumpsteaks mit Burgunder-Schaum
Sauerkrautroulade
Sauerkrautroulade
Schinkenrollen
Schinkenrollen mit Pferd-Dinkel-Fuellung
Spitzkohlauflauf
Spitzkohlauflauf mit Mett
Sauerbraten
Sauerbraten mit einer Rotwein-Wachholderbeeren-Soße
Rheinischer Pferdesauerbraten
Klassischer Sauerbraten
Sauerbraten
Sauerbraten
Rheinischer Sauerbraten
Klassischer Sauerbraten
Sauerbraten III
eine weitere Variante für Sauerbraten mit Pferdefleisch
Steak mit Zwiebeln und Pilzen
Steak mit Zwiebeln und Pilzen
Teuflische Steaks
Sammlung leckerer Rezepte mit Pferdefleisch zum nachkochen.
Weinstück
in Rotwein eingelegtes Fleisch vom Pferd
Zwiebelgulasch
Zwiebelgulasch vom Pferd


Unsere Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Freitag: 9.00 bis 13.00 Uhr und von 15.00 bis 18.00 Uhr
Samstags: 8.00 bis 13.00 Uhr
Montag, Dienstag und Mittwoch geschlossen

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